30 novembro 2012

Bolachinhas de Natal



Delícia de presente! Vamos fazer??



Ingredientes:

  • 3/4 colher de manteiga amolecida
  • 1 colher de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher chá de fermento
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de baunilha
Cobertura de glacê:
  • 2 copos de açúcar confeiteiro
  • 1 clara em neve
  • se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha
  • use confeitos para completar a decoração

Modo de fazer:
Bolacha:
  1. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes
  2. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora
  3. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal
  4. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas
  5. Coloque numa forma não untada e leve ao forno médio por aproximadamente 5 minutos
Glacê:
  1. Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada
  2. Adicione em porções as cores que pretende utilizar
  3. Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar
  4. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.
Receita: Tudo Gostoso

E também pode ser feita uma árvore....

Linda e uma delícia!

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