Material: quatro copos transparentes, duas colheres, uma garrafa, vinagre, pasta de dentes e água.
Modo de fazer:
- Rale uma couve roxa até encher duas xícaras;
- Coloque o Repolho em uma panela e cobra com água;
- Cozinhe em fogo brando por 15 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar;
- Quando estiver fria, escorra e reserve o líquido (O repolho você pode temperar e comer !);
- Em um recipiente coloque a pasta de dentes e no outro o vinagre;
- Coloque a solução da couve roxa e aguarde os resultado observando na tabela abaixo.
Cada um destes ingredientes mudou de cor, dependendo se tinha pH ácido, básico ou neutro. O vinagre ficou rosa, o detergente da roupa ficou verde, o limpa-vidros ficou verde, a pasta dos dentes ficou azul bebé, o limão ficou rosa, a laranja ficou laranja escuro, o leite ficou lilás, a água da torneira ficou roxa, a coco-cola ficou vermelha e a lixívia ficou amarela.
Por que muda de cor?
A couve roxa é indicador ácido-base natural, quando extraido sua essência em água ou em álcool reage mudando de cor.
Resultado na minha turma do 3º ano: Confeccionamos um livro explicando os resultados com os relatórios dos grupos.
n intendi a parte q a pasta e os outros ficam de outra cor, depois q cozinhar o repolho q é o couve, faz o q com ele???????????
ResponderExcluirVocê coloca o suco da couve roxa (repolho roxo) em dois recipientes diferentes. Depois, coloca a paste de dente (creme dental) em um recipiente e o vinagre no outro junto com o suco da couve roxa. Mistura e aguarda o resultado da mudança de cor :)
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