Para refrescar!

 

Para este dias quentes de verão, nada melhor que algo para refrescar! Mas são justamente os sorvetes e refrigerantes os vilões desta época por terem um número alto em açúcar, gorduras e sódio! Fique ligado!

Uma dica muito valiosa são os sucos naturais que além de refrescar, nutrem e ajudam na desintoxicação do organismo.

Bora fazer?!

Melancia e água de coco
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água de coco
- 1 fatia média de melancia
Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador, coe e sirva. Não precisa adoçar.

Laranja com morango
Ingredientes:
- 2 laranjas
- 10 morangos
- açúcar a gosto
Modo de preparo: faça o suco de laranja e depois bata no liquidificador o suco com os morangos. Acrescente gelo e adoce.

Melão com abacaxi
- 1 fatia grossa de melão
- 2 fatias de abacaxi
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Adoce a gosto e sirva gelado.

Melancia com hortelã
- 1 fatia de melancia
- 250 ml de água gelada
- 1 ramo de hortelã
- açúcar a gosto
Modo de preparo: pique a melancia, leve ao liquidificador, bata com água, açúcar e hortelã. Coe e sirva.

CupCake de Minions!

Achei esta receitinha o máximo e resolvi compartilhar com vocês:

CUPCAKE DE MINIONS!

Anota a receita aí:

Ingredientes:

- 1 colher (sopa) de baunilha

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 220ml de leite

- 4 ovos

- 350 gramas de açúcar refinado

- 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente

- 350 gramas de farinha de trigo peneirada

- 2 gramas de sal

Modo de preparo: Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente. Adicione o restante da farinha e do leite. Mexa levemente e a massa estará pronta. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

Montando o MINION: Cortar bordas superiores dos bolinhos individualmente. Use o glacê como uma cola e coloque bolinhos de cima para cima. Molde os cupcake em forma Minion desejada. Separe uma pequena quantidade de glacê branco. Divida o glacê restante em duas tigelas. Cores amarelo e azul. (Foi mais fácil comprar um tubo preto de glacê na loja, uma vez que é utilizado para o trabalho de detalhe.) Coloque glacê na parte superior bolinhos amarelo. Tubo parte inferior cupcake com crosta de glacê azul. Crosta de gelo azul suave. Tenha cuidado para não sujar as duas cores ou você vai ter macacão verde. Adicione parte superior do cabelinho. Coloque as tiras e adicione os botões. Adicionar dois olhos ou um usando glacê branco.

Gostaram?? Eu amei!!!

Fonte: Equipe Mundo Cheff

Cup Cake para as mamães!

Olá! Este ano como lembrancinha para o dia das mães, resolvi escrever o seguinte projeto: "Minha mãe é um doce!" ... Primeiro, vamos ter a hora do conto com o livro: "Se as coisas fossem mães" e depois, confeccionar nosso cartaz de porta escolhendo e desenhando um doce que represente a mamãe. Depois de todas as atividades pedagógicas planejadas, como culminância, vamos fazer o Cup Cake de chocolate para a lembrancinha do dia das mães... Vamos fazer também?

INGREDIENTES PARA A MASSA

1 XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ

2 XÍCARAS DE AÇÚCAR

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

2 OVOS

1 XÍCARA DE LEITE

3/4 DE XÍCARA DE ÓLEO

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO: MISTURE OS SECOS NUMA TIJELA GRANDE E OS LÍQUIDOS E OS OVOS EM OUTRA. JUNTE AS DUAS MISTURAS, MEXENDO BEM COM UMA COLHER DE PAU.DISPONHA A MASSA EM FORMINHAS ESPECIAIS PARA ENFORNAR E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO A 180ºC POR 10 MINUTOS OU ATÉ FICAREM BEM ASSADOS (TESTE COM UM PALITO DE DENTE).

GANACHE DE CHOCOLATE - COBERTURA

300G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

150G DE CREME DE LEITE SEM SORO

MODO DE PREPARO: DERRETA O CHOCOLATE E MISTURE COM O CREME DE LEITE ATÉ OBTER UMA MISTURA HOMOGÊNEA. USE PARA CONFEITAR QUANDO OS BOLINHOS ESTIVEREM FRIOS E, SE QUISER, DECORE COM CONFEITOS VARIADOS.

Uma delícia de presente!!

Bolachinhas de Natal

Delícia de presente! Vamos fazer??

Ingredientes:

• 3/4 colher de manteiga amolecida
• 1 colher de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha
• 1 colher chá de fermento
• 1/8 colher de chá de noz-moscada
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de baunilha

Cobertura de glacê:

• 2 copos de açúcar confeiteiro
• 1 clara em neve
• se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha
• use confeitos para completar a decoração

Modo de fazer:

Bolacha:

1. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes
2. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora
3. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal
4. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas
5. Coloque numa forma não untada e leve ao forno médio por aproximadamente 5 minutos

Glacê:

1. Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada
2. Adicione em porções as cores que pretende utilizar
3. Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar
4. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.

Receita: Tudo Gostoso

E também pode ser feita uma árvore....

Linda e uma delícia!

Bolo do Rio Grande do Sul

     Olá! Para comemorar a semana do nosso querido estado, fizemos um bolo delicioooooso com as cores da bandeira! Nem preciso dizer que foi um sucesso!

O blog é de EA, mas hoje vamos mudar.... ;)

Vamos para receita!

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 4 colheres (sopa) de margarina

- 3 ovos         

- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- Anilina: verde, amarelo, vermelho

Como fazer:

Bater os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar um creme bem homogêneo.

Adicionar a farinha peneirada e o leite, bater bem, por uns 8 minutos. Misturar por último o fermento e misturar levemente.

Separe a massa em três vasilhas e acrescente as cores das anilinas. Unte a forma e coloque uma massa de cada vez. Assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Temperatura: 200º graus.

 

   Foi bom demais! E para acompanhar, aquele chimarrão gostoso!

Receita de repelente caseiro

     Este repelente espanta os insetos indesejados (que me causam bolinhas e coceiras...) e é natural! Ou melhor que aquele comprado né!

Segue e receitinha:

Ingredientes
500 ml (1/2 litro) de álcool líquido
10 gramas de cravo-da-índia (1 pacote)

100 ml de óleo corporal com um aroma de sua preferência

Modo de preparo

* Junte o álcool líquido e os cravos em um frasco totalmente fechado e que não seja transparente e não permita a passagem de luz, isso é essencial para que o repelente seja preparado da maneira correta;
* Deixe a solução que você preparou descansar por quatro dias. Durante esses dias, deve-se agitar o frasco duas vezes ao dia – uma de manhã e uma à noite;
* Depois do período de solução, o próximo passo é coar a solução para separar os cravos e o líquido. Os cravos podem ser descartados;
* Por fim, acrescente o óleo corporal para dar aroma e agite a solução para misturar.

Lacre para mantimentos com garrafa PET

Mais uma forma de reutilizar a garrafa PET!

 Materiais: 

1 garrafa PET

tesoura

Como fazer:

Recorte a parte superior da garrafa como mostra a gravura.

Agora é só passar a ponta do saquinho pelo buraco da garrafa e fechá-la. 

Pronto! Os mantimento estarão bem lacrados e sempre fresquinhos!

Sabão com óleo de cozinha

    Sabe aquele óleo que sobre depois das frituras? Você pode colocá-lo em um vidro e levar aos postos de coleta ou fazer um sabão legal para o meio ambiente!

   Ele é um sabão biodegradável, que se decompõe por bactérias depois de usado. É ecológico porque evita que o óleo chegue aos rios e cause degradação da água e impermeabilização do solo.

Materiais:

 - óleo de cozinha

- luvas

- soda cáustica

- aromatizante ou amaciante

- peneira

- potes ou forminhas

Modo de fazer:

1. Peneire o óleo para retirar os resíduos e impurezas;
2. Aqueça o óleo sem deixar ferver;
3. Use luvas e adicione soda cáustica (350ml para cada litro de óleo);
4. Para dar perfume ao sabão, adicione 1ml de aromatizante ou amaciante.
   
5. Mexa lentamente durante 20minutos;
6. Deixe descansar por um dia se for cortar em barras;
7. Após uma semana o sabão está pronto para ser usado.

Pra ficar cheirosinho, compre uma essência e pronto!

Massa de modelar caseira

Para trabalhar a motricidade, vamos fazer a massa de modelar caseira na sala de aula.



Material:
4 xícaras de farinha de trigo, 
1 xícara de sal,  
1 e meia xícara de água,  
1 colher de (chá) de óleo 
Modo de fazer:
Numa tigela, misturar todos os ingredientes, amassar bem até ficar boa para modelar. 
Guardar em saco plástico ou vidro bem tampado. 
Atenção: Esta receita não precisa ir ao fogo. Não seca ao sol, mas você pode colocar as 
peças modeladas numa forma e pedir para um adulto colocar em forno brando para 
assar.  Depois de assadas, é só pintar com tinta para artesanato ou tinta preparada por você 
através de nossas receitas.  Vídeo.